El primer día y explicación de la Fase 1

Finalmente llegó. Me desperté con muchísimas ganas de emprender la batalla y asustada a un mismo tiempo. Tengo miedo de pasarlo mal, de no poder resistir las tentaciones, de fallar, de decepcionar a todos los que me están apoyando que son muchos. La gente de mi trabajo,de mi familia, de mis amigos, ¡todos parecen haber despertado con el mismo cometido que yo! Me siento arropada y lo agradezco muchísimo pero por otra parte también supone más presión.

Hoy ha sido fácil, de momento todo es novedad.

A continuación me gustaría explicar en qué consiste la primera fase de la dieta para que todos podáis comprender de qué estoy hablando.

La primera fase comprende la Fase 1, la 2A y la 2B, todas se desarrollan en cetosis, es decir, el cuerpo, al no ingerir carbohidratos y consumir muy pocas grasas y proteinas, empezará a quemar las reservas de grasa de nuestro cuerpo como energía. Los efectos positivos de estar en cetosis son, que podemos perder grasa sin perder masa muscular, y que se reduce el apetito para la mayoría de las personas.
Es muy importante no saltarse el régimen en nada durante el estado de cetosis, cualquier cosa en la que nos pasáramos rompería el proceso, incluso un chicle o un caramelo.

Durante esta primera fase se debe bajar el 80% del peso a reducir. En mi caso, que son 40 kilos los que quiero bajar, debo adelgazar 32 kilos si quiero pasar a la fase 3 (de transición), donde ya no hay cetosis.

Para pasar de la fase 1 a la 2A y de la 2A a la 2B se deben ir bajando kilos en diferentes porcentajes. Es como una especie de videojuego en el que vas ascendiendo de nivel a medida que vas logrando puntos.

Ahí va un esquema del tratamiento:


FASE DE CETOSIS DIVIDIDA EN 3 FASES (1, 2A Y 2B), en ella se reduce el 80% del total del peso a reducir:

FASE 1
- 80% DEL PESO A REDUCIR
- COMIDA: 5 sobres/día + verduras
durante la comida y durante la
cena.
- PÉRDIDA DE PESO ESTIMADA: 2,5 kg/semana


FASE 2A
- 20% DEL PESO A REDUCIR
- COMIDA: 4 sobres/día + 1 comida
de proteínas (carne, pollo, pescado, etc.)
- PÉRDIDA DE PESO ESTIMADA: 2,2 kg/semana


FASE 2B
- 20% DEL PESO A REDUCIR
- COMIDA: 3 sobres + comida y cena
de proteínas (carne, pollo, pescado, etc.)
- PÉRDIDA DE PESO ESTIMADA: 1,7 kg/semana


Posteriormente, una vez bajado el peso, viene una etapa de transición de 3 días y finalmente las de reeducación alimentaria (Fases 4-5-6-7-8) en las que se debe reducir el 20% del peso restante.



Siguiendo este esquema yo debería reducir 32 kg en total durante la cetosis (F1, F2A, F2B) repartidos en 16 kg durante la F1, 8 kg durante la F2A y 8 kg en la F2B.

Si todo saliera según dice la información que me ha facilitado el médico, debería estar aprox. 15 semanas en la fase de cetosis. ¡No quiero ni pensarlo! ¿¿Tres meses y medio sin poder probar ni un chicle?? Pensemos en lo guapa que me voy a poner.


Bien, de momento os puedo decir qué se come exactamente en la fase 1 ya que del resto no tengo aún información completa.

Hay que tomar 2 litros de agua al día y 5 sobres cada 3-5 horas. En la comida y en la zona hay que tomar verduras. Se puede elegir entre dos grupos:

- GRUPO A (cantidad a discreción): Acelgas, Brócoli, Apio, Pepino, Pepinillos, Calabacín, Berros, Endivias, Espinacas, Hinojo, Brotes de soja, Pimientos verdes, Rábanos, Lechuga verde (rizada, escarola...)

- GRUPO B (200 gr./día pesada en crudo): Coles de bruselas, Coliflor, Tomates, Judías verdes, Nabos, Pimientos rojos, Espárragos, Berenjenas, Setas.

Todo esto aderezado con una generosa cucharada sopera de aceite/día, ídem cantidad de vinagre de vino.

Teniendo en cuenta que no me gustan nada las verduras me las voy a ver y desear...


Mi menú de hoy:

Desayuno: Sobre Mousse de chocolate

Media mañana: Sobre bebida naranja

Comida: Berenjenas y tomate a la plancha con albahaca + sobre de postre de limón.

Merienda: Chocolate caliente.

Cena: tortilla rellena de pimiento verde y calabacín.


No he pasado un hambre excesiva, tampoco me han resultado malos los sobres. De momento parece que se dejan tomar... veremos qué ocurre mañana.